【コンラッド・モルディブ】世界初の水中レストラン、水中レジデンスを誇るラグジュアリーリゾート
引用：https://www.conradmaldives.com/ja/gallery/
モルディブには沢山のリゾート、ホテルがありますが、【世界のベスト・ウォーターヴィラ】や【世界のベスト・スイート】、【モルディブのベスト・スパリゾート】をはじめ、数々の受賞歴を誇る「コンラッドホテル・モルディブ」についてご紹介します。
マレ国際空港から水上飛行機で約30分の距離にある、安心・信頼のヒルトンブランドのリゾートです。
「コンラッド」は、世界中に約3000軒を超えるホテルを持つヒルトンホテルコーポレーションの最上級ブランドであり、「コンラッド」という名称はヒルトン・ホテル創業者コンラッド・ヒルトンのファースト・ネームより名付けられたそうです。
目次
▶世界初の水中レストラン「イター アンダーシー レストラン」
世界初の水中レストラン「イター アンダーシー レストラン」
引用：https://www.conradmaldives.com/ja/gallery/
今まで見たことのない、神秘的な空間が広がった「イターアンダーシーレストラン」！
180°パノラマの店内がまるで水族館のようで、「世界一美しいレストラン」と呼ばれています。
席数は少なく、12席しかないため事前予約は必須ですが、そもそも人気が高すぎて、何か月前であれば予約が取れるのか心配になります。
ランチタイムとディナータイムとで海の色や景色も変わるそうで、2度楽しめるのも素敵ですね。
なんと、運が良ければマンタも見れるのだそうです。
そんな、水深5mの海中で魚など海洋生物を見ながら食べられるのは、ヨーロッパ風料理で高級ワインと合うようにと作られています。
20,000本のワインから楽しめる！モルディブのグルメを代表するコンラッドは水中レストランだけじゃない！
引用：https://conrad.hiltonhotels.jp/hotel/maldives/conrad-maldives-rangali-island/dining
もちろん水中レストランだけでなくコンラッド・モルディブには、８つの専用キッチンで各国の料理を調理するアトールマーケットや、屋外の鉄板焼きレストランで日本食が楽しめるココグリル、地元のシーフードや地中海料理、中華料理も用意されています。
レストラン&バーは12か所あり、グルメの方も満足できる一流のレストランが揃っています。
引用：https://www.conradmaldives.com/ja/dine/the-wine-cellar/
また、島にひとつずつ、ワインセラーがあるという陣容です。巨大で貴重なビンテージワインから初めて出会う一本まで、20,000本を超える上質なワインが用意されています。
水上レストランが世界的に有名ですが、その他にも注目すべきレストランやバーがたくさんあり、グルメの贅の極みを提供しています。
世界初の水中レジデンス「ザ・ムラカ」
引用：https://www.asahi.com/and/article/20190425/300082105/
コンラッド・モルディブには、8種148室の客室があります。
メイン島のランガリフィノール島にあるビーチ・ヴィラが79棟。
ランガリ島には、水上ヴィラが28棟、スーペリア水上ヴィラが12棟、デラックス水上ヴィラが8棟、250平方mのサンセット水上ヴィラが2棟の、全50棟があります。
そして何より、世界初の海中のベッドルームで泊まれる、1泊500万強！の「ザ・ムラカ」は、それまでの宿泊に対する概念が180°変わってしまいそうです。
「ザ・ムラカ」はメインの桟橋から枝分かれした、200mもある桟橋の突端に位置し、桟橋の入口には水上飛行機のプラットホームがあり、ゲストは横付けされた機体からそのままチェックインできます。
どんなVIPが来る想定で造られたんでしょうか。
サンゴの移植プロジェクトの様子がうかがえる展望室の様なリビングと、尾びれを優雅に揺らしながら通り過ぎてゆくリーフフィッシュが見られるベッドルームは世界中探してもここだけでしょう。
まとめ
モルディブの中でも常に先進的なプロジェクトに挑戦し続けるコンラッド・モルディブは、まさにモルディブ、世界を代表するリゾートホテルです。
公式のホームページにもその言葉がありますが、まさに「滞在」の枠を超えた空間となっています。
「イター アンダーシー レストラン」、「ザ・ムラカ」に関して参考になると感じた記事をご紹介します。
古関千恵子 (こせきちえこ)さん リゾートやダイビング、エコなど海にまつわる出来事にフォーカスしたビーチライターです。
https://crea.bunshun.jp/articles/-/22217?page=4
戸川みゆきさん モルディブ、ダイビングが好きな女性経営者さんです。
